Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, চিংড়ি পোলাও (chingri pulao recipe in bengali). It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Also, Don't forget to subscribe to my channel for more videos. ট্রেডিশনাল মোরগ পোলাও. রুমানার রান্নাবান্না. Bottle Gourd Curry With Green Peas. Daab Chingri is a speciality Bengali recipe that is made with a combination of prawns and tender coconut.
চিংড়ি পোলাও (Chingri Pulao recipe in bengali) is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. চিংড়ি পোলাও (Chingri Pulao recipe in bengali) is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have চিংড়ি পোলাও (chingri pulao recipe in bengali) using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make চিংড়ি পোলাও (Chingri Pulao recipe in bengali):
- Take বাসমতী চাল 2 কাপ
- Make ready চিংড়ি 200 গ্রাম
- Get জল পরিমান মতো
- Get 1 / 2 চামচ আদা বাটা
- Make ready 1/2 চামচ রসুন বাটা
- Make ready গরম মশলা পরিমান মত
- Get 1/2 চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা
- Prepare হলুদ পরিমাণ মত
- Get নারকেলের দুধ 1/2 কাপ
- Prepare ঘী 2 চামচ
- Prepare দই 3 চামচ
- Get লবণ পরিমান মত
- Prepare তেজপাতা 2 টি
Chingri malaikari is an iconic Bengali prawn curry made by cooking large tiger prawns (bagda chingri) or giant freshwater prawns (golda chingri) in a super-subtle The name of this chingri macher recipe bears somewhat of a double meaning. 'Malai' meaning 'cream' recalls the coconut-milk base in which. Original Indian Recipes by home makers, mothers, grandmothers & Indian food lovers. Prawn pulao is usually served with chingri malai curry. This is a Bengali recipe, more particularly a Bangladeshi Bengali recipe.
Instructions to make চিংড়ি পোলাও (Chingri Pulao recipe in bengali):
- একটি কড়াই নিয়ে তাতে প্রথমে রসুন বাটা দিয়ে তারপর আদা বাটা দিতে হবে। এবার এক এক করে চিংড়ি মাছ, হলুদ, লবণ, কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে কষতে হবে।
- এবার এ মধ্যে দই দিয়ে আরো ভালো করে রান্না কষতে হবে। নারকেল এ দুদ দিয়ে কম আচে রান্না করতে হবে। এটা রান্না হয়ে গেলে সরিয়ে রাখুন
- এবার একটি পাত্রে চাল টা ভালো করে ধুয়ে নিয়ে ভিজিয়ে রাখুন। এবার একটি কড়াই নিয়ে তাতে তেল নিতে তেজপাতা দিতে হবে। এবার এক এক করে গরম মসলা, চাল, লবণ, হলুদ, চিংড়ি কারি টা দিয়ে দিতে হবে। ভালো করে কষতে হবে। দুদ আর জল দিয়ে কম এক সেধ্যো করতে হবে। সেধ্যো হয়ে গেলে ভালো করে নেড়ে নিয়ে ঘী দিয়ে কম আঁচে আরো একটু রান্না করে গরম গরম পরিবেশন করুন।
Daab chingri has become a signature dish of Bengali cuisine whereby prawns cooked (slowly cooked) inside the green or tender coconut acquiring the rich taste and flavor of tender coconut or daab. Serve the hot kaju-kismis pulao with daab chingri or anything of your choice.. Quick and Simple Popular Shrimp or Chingri Polao Cooking & Recipe How To Make Beef Biriyani (বিফ বিরিয়ানী) Seem Phool pitha সিম ফুল পিঠা Dherosh diye chingri mach Beef mogoj bhuna (Beef. The sound of Bhapa Chingri breathes music in the hearts of Bengalis. This is a delectable dish, made with mix of mustard, slender hot chili peppers and a generous drizzle of mustard oil serves a heap of nostalgia.
So that is going to wrap this up for this special food চিংড়ি পোলাও (chingri pulao recipe in bengali) recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
